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PAUL(ポール)｜パリ仕込みの老舗ベーカリーが藤崎百貨店に
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「PAUL(ポール)」は、仙台の老舗百貨店「藤崎」にあります。
フランス・パリの老舗ベーカリーで、仙台では時々藤崎百貨店の催事でお店を出していました。
現在は「期間限定」ではなく、常設店として営業しています。
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Contents
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PAUL(ポール)ってどんなベーカリー？
PAULは、1889年に創業者シャルマーニュ・マイヨがフランス北部の都市リールに創設した老舗です。(ホームページより)
日本ではレアール パスコ ベーカリーズがワールドフランチャイズとして運営しています。
「PAUL(ポール)」では、日本化せずパリに忠実にその味を再現しているそうです。
PAUL(ポール)ではどんなパンが買えるの？
PAUL(ポール)ではパリの現地に限りなく近い味を伝えるため、ほとんどの材料にフランスと同じものを使用しているそうです。
人気商品はクロワッサン
PAUL(ポール)の人気商品の1つがクロワッサン！
現地の味をそのまま表現するため、フランス直輸入の生地を使い、香り豊かにふっくらと焼き上げられています。
サクサク感は弱めの、しっとり系のクロワッサン！朝食にぴったりですww
クロワッサンのサンドイッチ系もたっぷり並んでいましたよ！
かなり食欲をそそられましたww
他にもたくさんの種類のパンが並んでいて、私が選ぶより先に子供が「これください！」という始末ww
PAUL(ポール)にはイートインはあるの？
ポールの店舗は販売のみでイートインはありません。
ゆっくりくつろぐことはできませんが、藤崎百貨店地下１階の人気のテナントが立ち並ぶ中にあるので、他のお買い物と一緒に済ませられて便利です。
PAUL(ポール)は全国22店舗・東北の常設店は初！
PAUL(ポール)は全国に22店舗ありますが、東北には店舗はなかったんですね。
今回藤崎百貨店にオープンしたのが東北初となります。
| 北海道 | 札幌ステラプレイス店 |
|---|---|
| 東京都 | NEWoMan新宿店 アトレ四谷店 六本木一丁目店 京王新宿店 玉川店 品川駅店 羽田店 神楽坂店 ルミネ町田店 大丸東京店 ルミネ北千住店 |
| 神奈川県 | アトレ川崎店 青葉台店 |
| 埼玉県 | 大宮駅店 |
| 京都府 | 京都三条店 大丸京都店 |
| 大阪府 | 阪神百貨店 大丸心斎橋店 |
| 兵庫県 | 大丸神戸店 神戸元町店 |
| 福岡県 | 福岡三越店 |
まとめ：PAUL(ポール)が４月２５日、藤崎百貨店に東北初出店！
フランスの老舗「PAUL(ポール)」は仙台の老舗百貨店「藤崎」の地下１階にあります。
クロワッサンだけでなく、パルミエ、デニッシュ、サンドイッチ、ガトーなど、魅力たっぷりのPAUL(ポール)のパン。
全部食べ尽くしたいですねww
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ABOUT ME
管理栄養士歴12年。研究職を経て管理栄養士の実務に携わりました。現在はフリーランスとなり、ブログ運営やライター業をしています。根っからのガリ勉体質と研究職時代のスキルを活かし、なんでも徹底的に調べるのがモットー。
