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【銚子】ベーカリー&カフェ 赤毛のアン｜メディアでも話題の老舗のこだわりパン
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千葉県銚子市にある「ベーカリー&カフェ 赤毛のアン」は、以前は銚子市川口町で「ヤマグチパン」という店名で経営されていた老舗のベーカリーです。
創業100年を超えるベーカリーで、銚子市が出身の主人は子供の頃には学校行事で工場見学をしたこともあり、馴染み深いパン屋さんだと話してくれました。
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Contents
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赤毛のアンの家
「ベーカリー&カフェ 赤毛のアン」の店舗は、建物全体が赤毛のアンの家「グリーンゲイブルズ」を模して作られています。
なんと「赤毛のアン・ライセンス局」から「赤毛のアンの家」として正式に認定されているというこだわりの店舗です。
店内は入口を入って左側のベーカリー売場はアンの家のキッチン、奥側はアンの寝室をイメージして造られています。
「赤毛のアン」のファンなら一度は訪れたいお店ですね♪
多くのメディアでとりあげられる拘りの商品
「ベーカリー&カフェ 赤毛のアン」の商品は、材料や製法に拘りを持ち造られているそうです。
並んでいるパンの数はそれほど多くなく、「少量手作り」というこだわりのためだと思われます。
店頭に並んでいるパンの数は少なく感じるものの、注文後で作っていただける商品もあり、それらを合わせると逆に種類は豊富かもしれません。
注文後にアレンジをしてもらえるコッペパンは、季節限定商品も含めると約15品もありました。
コッペパンだけでなく、サンドイッチ類も注文後にサンドしてもらえます。
ご当地パン「サンオレ」
こちらはご当地パン「サンオレ」。
「ベーカリー&カフェ 赤毛のアン」の看板商品で、多い時には1日５００個も完売するほどの人気。
メディアで取り上げられることも多く、お邪魔した日は「シルシルミシルサンデー」で紹介されたポップが貼られていました。
伊達巻プリンなどの菓子類
パンの他にもプリンや焼き菓子類も豊富です。
昔ながらのおやつ「甘食」や「木の葉パン」「サブレ」も並んでいます。
地元素材にこだわった美味しいパンを頂く
カフェコーナーを利用したかったのですが、息子がお昼寝中だったこともあり、持ち帰っていただくことにしました。
「銚子バーガー」
銚子バーガーには厳選したオイルサーディンを使用。
イワシサンドを進化させて辿りついた自信作！！
断面を見ると、オイルサーディンをたっぷり使っているのがよくわかります。
嫌な生臭さもなく、美味しい！！
看板商品の「サンオレ」
養鶏所から毎日届く新鮮卵を使用したタマゴサラダがたっぷり入っています。
包装だけではなく味も、（地元民ではない私までも）なんだか懐かしい感じのするような素朴でホッとする惣菜パンでした。
アンバタコッペ
コッペパンにはたくさんのアレンジがありましたが、人気No. 1のアンバタコッペをいただきました。
素朴なコッペパンに挟まれた、鉄板のあんことバターは文句なしの美味しさです！
ミックスサンド
ハム､チーズ､キュウリ､トマト､自家製タマゴサラダ､レタスと、たくさんの具材が挟まれています。
サンドイッチでこれだけたくさんのお野菜が摂れるって嬉しいですね♪
焼き菓子類
マドレーヌは味が豊富！
今回はメープル、蜂蜜レモン、きなこ、ココア、アーモンド・・・と色々な味が楽しめます。
甘食も購入したいところでしたが、食べきれないと思いグッと我慢したのですが・・・
おまけで甘食とイワシサブレをいただけて、超ラッキー！！
ありがとうございます♪
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まとめ
創業100年を超える老舗「ベーカリー&カフェ 赤毛のアン」は、銚子銘菓や伝承菓子・手作りパンと、たくさんの品揃えで私たちを迎えてくれました。
多くのメディアでも取り上げられる商品は、お店の拘りが詰まった商品ばかり！！
今回はカフェコーナーには立ち寄れなかったので、次回是非カフェコーナーも利用させていただきたいです♪
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ABOUT ME
管理栄養士歴12年。研究職を経て管理栄養士の実務に携わりました。現在はフリーランスとなり、ブログ運営やライター業をしています。根っからのガリ勉体質と研究職時代のスキルを活かし、なんでも徹底的に調べるのがモットー。
