仙台｜愛と勇気と炎の拉麺屋 たいらん｜“ウーシャンメン”は病みつきになる美味しさ
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本竈（ほんかまど）エスパル仙台店｜人気のラーメンが仙台駅直結で味わえる
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らーめん本竈（ほんかまど）は仙台市宮城野区岩切に本店を構える人気のラーメン店です。
「自家製麺」「海老わんたん」「本竈のスープ」という3つのこだわりから作られる絶品ラーメンは食べた人を虜に！
らーめん本竈（ほんかまど）エスパル仙台店は仙台駅直結でアクセスも良く、ランチや仕事帰りの寄り道だけでなく、仙台への観光客へもおすすめです。
見た目もゴージャスでオシャレに食べられる人気のラーメンを紹介します。
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Contents
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本竃の名物“バラチャーシュー”
まずは見て欲しいこの美しい優雅なフォルム。
ラーメンなのにラグジュアリーな雰囲気を放つ中央のチャーシューに目を奪われる！
期待せずにはいられない、美しい顔立ちのラーメンです。
このチャーシューは、宮城県産豚肩ロース肉を低温加熱し、ローストポークのような仕上がりになっていました。
本竃のらーめんへのこだわり
本竃のラーメンは、チャーシューだけでなくスープ・ワンタン・麺と細部までこだわりのつまったラーメンです。
だしソムリエ渾身の「本竈のスープ」
美しく透き通ったスープは、鶏ガラベースのスープに、さば節・鰹節・うるめ鰯節・昆布の海鮮出汁を配合。
「まずは一口スープを」と思って口に入れると奥深い味わいが広がり、何口も飲みたくなる美味しさ！
一つ一つ手包みされる海老わんたん
海老わんたんには、プリップリの海老がしっかり入っています。
自家製麺には「春よ恋」を使用
自家製麺には北海道小麦「春よ恋」が使われていました。
本竃のらーめんは4種類
本竃のらーめんは味が4種類あります。
・塩ラーメン 750円
・醤油ラーメン 750円
・ゆず塩ラーメン 800円
・担々麺 850円
ラーメンの大盛りは＋100円。
担々麺以外のラーメンはそれぞれ、
・海老わんたんめん（＋150円）
・チャーシュー麺（＋200円）
・全部入り（＋400円）
から選ぶことができます。
こちらは醤油らーめん（750円）です。
全部入りは海老わんたん（３つ）・チャーシュー（５枚）・味玉が入った豪華絢爛！
仙台観光での利用であれば、海老わんたんとシャーシューが両方味わえる「全部入り」がおすすめです。
トッピングとしての追加料金は下記の通りです。
・海老ワンタン 200円
・豚チャーシュー（2枚） 150円
・メンマ 150円
・味玉 100円
塩ラーメン・全部入り（1150円）
醤油ラーメン・全部入り（1,150円）
塩ラーメンよりもやや茶色がかった醤油ラーメンには、玉松味噌醤油の一目千本桜という醤油を使っているそう。
スープと醤油の旨みが相まって、悶絶の旨さ！
本竃のつけ麺
本竃（ほんかまど）のつけ麺は3種類用意されています。
・醤油つけ麺 780円
・ゆず塩つけ麺 830円
・胡麻の辛いつけ麺 880円
つけ麺の大盛りは＋50円、特盛は＋100円。
また、チャーシュー5枚入りにすると＋200円の料金設定となっていました。
胡麻辛：肉胡麻の辛いつけ麺
チャーシューが5枚乗った「肉胡麻の辛いつけ麺」（1,080円）です。
太めの麺に旨辛のスープがよく合います。
本竃のご飯メニュー
ご飯系のメニューは2種類のオリジナルご飯と白ご飯がありましたありました。
・チャーシューご飯 380円
・とろ玉ご飯 250円
・白ごはん 150円
・小さいごはん 100円
チャーシューご飯
とろとろの温泉卵とチャーシュー、そして中のご飯にはウマウマのタレが染み込んでいました！
キッズ対応
キッズメニューは用意されていませんが、写真のような器は貸していただけます。
ラーメンは出汁の味を生かした、優しい味わいのスープなので、大人も子供も一緒に楽しめます。
3歳半の息子と利用しましたが、息子も素晴らしい食いつきよう（笑）
「美味しいんだな」というのがよく伝わってくる食べ方してました！
大盛りは100円増し
らーめんは全品100円で大盛りにできるので、シェアで足りなそうな場合は大盛りにすると良さそうです。
子供イスなし
子供イスは用意されていませんでしたが、子連れとわかるとテーブル席へ案内していただけました。
ベンチシートもあるので、幼児であればそちらに座らせるか、抱っこになるかと思います。
本竈（ほんかまど）エスパル仙台店のメニュー
混雑状況・店内の様子
10月の週末に利用しました。
12:30頃の到着でもちろん既に外には順番待ちの列。
しかしそれほど待ち時間は長くなく、10分くらいで席に着くことができました。
店内の席はカウンター席がメインでテーブル席は2人掛けのテーブルが５つくらい。
急かされることはありませんが、行列もできているし、皆さんサクッと席を空けてくれるみたいです。
ちなみに注文・支払いは券売機で行います。
スイカも使えましたよ。
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本竈（ほんかまど）エスパル仙台店のアクセス
本竈（ほんかまど）エスパル仙台店は仙台駅から東口に出た1階にあります。
東口は楽天の野球場などがある方面の出口です。
２階のペディストリアンデッキから出るとバスプールなどが見えます。
そこまでくれば本竈（ほんかまど）エスパル仙台店はすぐ足元。
エスカレーターやエレベーターで降りるとすぐ見つけられると思います。
らーめん本竈エスパル仙台店
営業時間：11:00〜23:00（L.O 22:30)
TEL：022-353-9521
住所：宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台東館1F
ホームページ：http://honkamado.net/
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ABOUT ME
管理栄養士歴12年。研究職を経て管理栄養士の実務に携わりました。現在はフリーランスとなり、ブログ運営やライター業をしています。根っからのガリ勉体質と研究職時代のスキルを活かし、なんでも徹底的に調べるのがモットー。
