本竈(ほんかまど)エスパル仙台店|人気のラーメンが仙台駅直結で味わえる
らーめん本竈(ほんかまど)は仙台市宮城野区岩切に本店を構える人気のラーメン店です。
「自家製麺」「海老わんたん」「本竈のスープ」という3つのこだわりから作られる絶品ラーメンは食べた人を虜に!
らーめん本竈(ほんかまど)エスパル仙台店は仙台駅直結でアクセスも良く、ランチや仕事帰りの寄り道だけでなく、仙台への観光客へもおすすめです。
見た目もゴージャスでオシャレに食べられる人気のラーメンを紹介します。
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本竃の名物“バラチャーシュー”
まずは見て欲しいこの美しい優雅なフォルム。
ラーメンなのにラグジュアリーな雰囲気を放つ中央のチャーシューに目を奪われる!
期待せずにはいられない、美しい顔立ちのラーメンです。
このチャーシューは、宮城県産豚肩ロース肉を低温加熱し、ローストポークのような仕上がりになっていました。
本竃のらーめんへのこだわり
本竃のラーメンは、チャーシューだけでなくスープ・ワンタン・麺と細部までこだわりのつまったラーメンです。
だしソムリエ渾身の「本竈のスープ」
美しく透き通ったスープは、鶏ガラベースのスープに、さば節・鰹節・うるめ鰯節・昆布の海鮮出汁を配合。
「まずは一口スープを」と思って口に入れると奥深い味わいが広がり、何口も飲みたくなる美味しさ!
一つ一つ手包みされる海老わんたん
海老わんたんには、プリップリの海老がしっかり入っています。
自家製麺には「春よ恋」を使用
自家製麺には北海道小麦「春よ恋」が使われていました。
本竃のらーめんは4種類
本竃のらーめんは味が4種類あります。
・塩ラーメン 750円
・醤油ラーメン 750円
・ゆず塩ラーメン 800円
・担々麺 850円
ラーメンの大盛りは+100円。
担々麺以外のラーメンはそれぞれ、
・海老わんたんめん(+150円)
・チャーシュー麺(+200円)
・全部入り(+400円)
から選ぶことができます。
全部入りは海老わんたん(3つ)・チャーシュー(5枚)・味玉が入った豪華絢爛!
仙台観光での利用であれば、海老わんたんとシャーシューが両方味わえる「全部入り」がおすすめです。
トッピングとしての追加料金は下記の通りです。
・海老ワンタン 200円
・豚チャーシュー(2枚) 150円
・メンマ 150円
・味玉 100円
塩ラーメン・全部入り(1150円)
醤油ラーメン・全部入り(1,150円)
塩ラーメンよりもやや茶色がかった醤油ラーメンには、玉松味噌醤油の一目千本桜という醤油を使っているそう。
スープと醤油の旨みが相まって、悶絶の旨さ!
本竃のつけ麺
本竃(ほんかまど)のつけ麺は3種類用意されています。
・醤油つけ麺 780円
・ゆず塩つけ麺 830円
・胡麻の辛いつけ麺 880円
つけ麺の大盛りは+50円、特盛は+100円。
また、チャーシュー5枚入りにすると+200円の料金設定となっていました。
胡麻辛:肉胡麻の辛いつけ麺
チャーシューが5枚乗った「肉胡麻の辛いつけ麺」(1,080円)です。
太めの麺に旨辛のスープがよく合います。
本竃のご飯メニュー
ご飯系のメニューは2種類のオリジナルご飯と白ご飯がありましたありました。
・チャーシューご飯 380円
・とろ玉ご飯 250円
・白ごはん 150円
・小さいごはん 100円
チャーシューご飯
とろとろの温泉卵とチャーシュー、そして中のご飯にはウマウマのタレが染み込んでいました!
キッズ対応
キッズメニューは用意されていませんが、写真のような器は貸していただけます。
ラーメンは出汁の味を生かした、優しい味わいのスープなので、大人も子供も一緒に楽しめます。
3歳半の息子と利用しましたが、息子も素晴らしい食いつきよう(笑)
「美味しいんだな」というのがよく伝わってくる食べ方してました!
大盛りは100円増し
らーめんは全品100円で大盛りにできるので、シェアで足りなそうな場合は大盛りにすると良さそうです。
子供イスなし
子供イスは用意されていませんでしたが、子連れとわかるとテーブル席へ案内していただけました。
ベンチシートもあるので、幼児であればそちらに座らせるか、抱っこになるかと思います。
本竈(ほんかまど)エスパル仙台店のメニュー
混雑状況・店内の様子
10月の週末に利用しました。
12:30頃の到着でもちろん既に外には順番待ちの列。
しかしそれほど待ち時間は長くなく、10分くらいで席に着くことができました。
店内の席はカウンター席がメインでテーブル席は2人掛けのテーブルが5つくらい。
急かされることはありませんが、行列もできているし、皆さんサクッと席を空けてくれるみたいです。
ちなみに注文・支払いは券売機で行います。
スイカも使えましたよ。
本竈(ほんかまど)エスパル仙台店のアクセス
本竈(ほんかまど)エスパル仙台店は仙台駅から東口に出た1階にあります。
東口は楽天の野球場などがある方面の出口です。
2階のペディストリアンデッキから出るとバスプールなどが見えます。
そこまでくれば本竈(ほんかまど)エスパル仙台店はすぐ足元。
エスカレーターやエレベーターで降りるとすぐ見つけられると思います。
らーめん本竈エスパル仙台店
営業時間:11:00〜23:00(L.O 22:30)
TEL:022-353-9521
住所:宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台東館1F
ホームページ:http://honkamado.net/