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青森県三沢市にある「ピッツェリアマッシモ」は、三沢米軍基地正面ゲートのすぐ手前にある、「スカイプラザミサワ」の1階にありました。


ピッツェリアマッシモには、第1回ナポリピッツァ職人選手権クラシカ部門にて見事3位を受賞したという、凄腕のピッツァ職人がいるとのことでお邪魔してきました!

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ピッツェリアマッシモの店内の様子
店内では、何と言ってもこの石窯が大きな存在感を放っています。
ナポリの石窯製作専門職人によって製作された石窯を輸入・使用し、薪をくべて高温の直火によってピザを焼いているそうです。

注文は入店してすぐのカウンターで行います。

店内にはたくさんの写真が飾られており、目を楽しませてくれました。


オリーブオイルやペッパー類はセルフサービスとなっていました。

美味しいナポリピッツァでランチ
ランチには5種類のセットがありました。

この中から、「ダンテ ランチ」と「サンタルチア ランチ」をいただいてきました。
ピッツァは4種類から、ドリンクは8種類から、デザートは5種類からそれぞれコースに合わせて選ぶことができます。

ランチチョイ盛前菜

ピッツァ
こちらは本日の「ロッソピッツァ」。
もう1枚の「マルゲリータ」は写真撮り忘れ( ; ; )

ハーフデザート「カタラーナ」

高温の直火で一気に焼き上げているおかげで、ピッツァの表面はサクッとし、生地の中はモチモチ!!
前菜類のクオリティーも高くとっても美味しかったです♪
まとめ:アメリカンな雰囲気抜群のピッツェリアマッシモ
陽気な声が聞こえてきそうな店内で、美味しいピザをいただくことができました。
ピザは子供も大好きでパクパク食べてくれて、家族で楽しいランチタイムを過ごすことができました♪
世界大会でも認められた、本格ピッツァ、オススメです!
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