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仙台マーボー焼きそばの元祖|「まんみ」のまかない飯から生まれた人気メニュー

SUZUME
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某メディアで「仙台のソウルフード」として紹介されてから、慌てて「仙台マーボー焼きそば推進委員会」を立ち上げ、ご当地グルメとしての普及を図ったと言われている「マーボー焼きそば」。

その「仙台マーボー焼きそば」の元祖と言われているのが、仙台市の地下鉄南北線・泉中央駅から徒歩5分の場所にある「オリジナルラーメンの店 中国菜館 まんみ」です。

「まんみ」は1972年に仙台駅前にて開店し、現在は泉中央店・ザ・モール仙台長町店の2店舗を営業しています。

創業以来幅広い年齢層の方が足を運ぶ人気の中華料理店です。

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まんみ泉中央店の店内の様子

店内にはテーブル席とカウンター席が用意されています。

席数はあまり多くないものの提供スピードが速く、お客様の回転も速いので、満席でも諦めずに待つことをオススメします。

 

まずは一杯 餃子と共に

まずは一杯。

生ビール(ザ・プレミアムモルツ)¥500

と言っても、飲んだのはいつものごとく主人だけ(笑)

おつまみで出てきたメンマがとても美味しくて、追加注文したいくらいでした!

 

おつまみで餃子(¥420-)も注文。

お肉ぎっしりの肉旨の餃子です。
 

仙台のご当地グルメ「マーボー焼きそば」

こちらが「マーボー焼きそば」(820円)

「マーボー焼きそば」は、メディアで「仙台のソウルフード」として紹介されてから、慌てて「仙台マーボー焼きそば推進委員会」を立ち上げ、ご当地グルメとしての普及を図ったと言われる面白い経歴の持ち主です。

実はその「仙台マーボー焼きそば推進委員会」の代表を務めるのが「まんみ」の方。

「まんみ」では1970年代に“まかない”として食べていたそうですが、それを見た常連のお客様の要望から「マーボー焼きそば」を正式なメニューとして取り入れたそうです。

餡はピリッとした辛味の中にもしっかりと旨味が入っていて美味しい!

お酒のお供にも最高です♪

「マーボー焼きそば」は、現在では「伊達美味(だてうま)」(仙台のうまいもの)にも認定されています。
(伊達美味(だてうま)についてはこちら

’17年には初めてサミットも開催され、ますます仙台のソウルフードとしての存在感を増大させています。

▼’17年10月に開催された、「仙台マーボー焼きそばサミット」の様子です。’18年の開催は予定されていません。

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人気メニューの一つ「五目焼きそば」

こちらはまんみの人気メニューの一つ、「五目焼きそば」(¥870-)です。

たっぷりの五目のアンがかけられています。

麺はもちもち!

息子も喜んでお代わり!子供も喜ぶメニューですね♪

まんみはメニューの種類も豊富で、小さな子供連れから高齢の方まで幅広い年齢層にマッチするのが嬉しい!

 

まんみの「マーボー焼きそばキッチンカー」がデビュー!

まんみのマーボー焼きそばの味をそのまま届けてくれる「マーボー焼きそばキッチンカー」がデビューし、注目を集めています!

  • 地域のイベントやお祭り
  • 企業のイベントや福利厚生

と、ケータリングカーが入れる場所であればどこでも出店可能。

出店情報はまんみのホームページでお知らせされています。

’18年10月末の出店予定は次の通りです。

今月のキッチンカー出没スケジュール

■第28回水の森市民センター地域まつり「みんな大好き!おらほの水の森!」にまんみのキッチンカーが出没します!
昨年も出店させていただいた水の森市民センター地域まつりに今年も出店いたします。
会場:水の森市民センター
日程:10月27日(土)9:30~16:00
   10月28日(日)10:00~15:00
まんみのキッチンカーは10:30より営業開始いたします。
チャリティバザーや抽選会、こどもコーナーなど見所たくさん!
皆様のお越しをお待ちしております。
(ホームページより引用)

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まんみ泉中央店 駐車場・定休日など

住所:宮城県仙台市泉区泉中央1-22-3
  (仙台市営地下鉄「泉中央駅」から徒歩5分)
電話番号:022-371-9111
定休日:不定休
営業時間:
昼 11:00~15:30(15:15L.O)
夜 17:00~21:00(20:45L.O)
駐車場:有 店舗裏コインパーキング(飲食のお客様最大2時間無料)

定休日は本来ありませんが、人員の関係で現在(’18.10)主に水曜日に設けているようです。

毎月の店休日(定休日)については、毎月まんみのホームページにて更新されています。

’18年10月の店休日
10月は3日、10日、17日、24日がお休み。
31日は通常営業

まんみ ザ・モール長町店 店舗情報

「まんみ ザ・モール長町店」は仙台市太白区長町にある「ザ・モール仙台長町」のフードコート内にあります。

「まんみ ザ・モール長町店」でも、オリジナルのラーメン、御飯、焼ソバなどのメニューを注文を受けてから調理し提供してくれます。

住所:仙台市太白区長町7丁目20番地3号 ザ・モール仙台長町本館1Fのフードコート内
  (仙台市営地下鉄「長町南駅」直結)
営業時間:10:00~21:00 ※オーダーストップ20:45
定休日:ザ・モール仙台長町に準じる

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ABOUT ME
SUZUME@8歳児の母
SUZUME@8歳児の母
ブロガー/ライター
管理栄養士歴12年。研究職を経て管理栄養士の実務に携わりました。現在はフリーランスとなり、ブログ運営やライター業をしています。根っからのガリ勉体質と研究職時代のスキルを活かし、なんでも徹底的に調べるのがモットー。

※記事内の情報は調査・取材当時のものです。最新情報は各公式サイトをご確認ください。

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