『UP!BAKER（アップベイカー）』は、2018年12月に仙台のシンボル定禅寺通りからチョット脇道に入った場所にオープンしました。
比較的小ぶりなパンですが、その分お値段もリーズナブルで毎日の食卓に並べるパンとしてはもってこい！
定禅寺通りでお祭りなどのイベントのある時などは、ちょっと小腹が空いた時の休憩場所などとしても活躍してくれそうです。
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アップベイカーのアクセス・駐車場・営業時間など
アップベイカーは定禅寺通りからチョット脇道に入った場所にあります。
地図はこちら▼▼
こちら▼▼のクリーニング店のある角を左に入った場所にあります。
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区立町26-10 シエロ立町ビル1F |
|---|---|
| アクセス | 仙台市地下鉄南北線「勾当台公園駅」より徒歩13分 |
| 営業時間 | 8:00～19:00※売り切れ次第終了 |
| 定休日 | 不定休 |
| 駐車場 | なし |
アップベイカーってどんなお店？
アップベイカーは仙台市内の運送会社が手がけるベーカリーです。
ＵＰ！ＢＡＫＥＲでは、ソウルロジスの「つなぐ力」を最大限に活用し、多くの優れた地元の農畜産品や手作り商品等を自ら集荷、加工し、本物の職人たちが本当に美味しいパン達へと生まれ変わらせます！
生産者から直接作物を集荷し、加工・販売しています。
メイン通りからちょっと入った場所にあるものの、フランスの街角にあるベーカリーをイメージして作られたお店がとっても目を引き存在感がありました。
パンの販売スペースも広くて、子供を連れていてもゆったりとパンを選ぶことができました。ちなみにパンは常時70種類程度を並べているそうです。
アップベーカーのパン
アップベーカーで販売されているパンの種類はふんわりしたものからハード系、全粒粉を使ったものなどとっても多く、好みに合わせたパンを選ぶことができます。
たくさんありすぎて迷ってしまいますねww
サンドイッチ系もたくさんあるので、ランチ利用としてもおすすめです。
人気商品ベスト3 や価格など
アップベーカーの人気のパンベスト３は・・・
1位 クラップフェン
2位 メロンパン
3位 クロワッサン
人気No. 1のクラップフェン
クラツプフェンはドイツの伝統菓子をアレンジして作られたパンです。
中にはクリームがぎっしり・たっぷり！！卵の風味がしっかりとする生地とふんわりクリームが絶妙です♪
パンのお値段
| クラップフェン | 180円 |
| メロンパン | 160円 |
| クロワッサン | 220円 |
| クリームパン（写真左） | 180円 |
| クランベリー＆クリームチーズ（写真左） | 230円 |
| オリーブオイルの塩パン(写真左) | 150円 |
| ベーグルゴーダチーズ(写真左) | 250円 |
※価格は全て税込・2019年2月時点の価格です
ドリンクメニュー
イートイン・テイクアウト両方でコーヒーなどのドリンクの利用もできます。
| ブレンドコーヒー | 150円 |
| プレミアムコーヒー | 250円 |
| カプチーノ | 250円 |
| 自家製かぼちゃのポタージュ(土日のみ限定50食) | 300円 |
この他、トマトジュースの販売などがされています。
イートインスペースは８席
イートインスペースはカウンタータイプの席が８席用意されていました。
本や雑誌も置かれていて、一人でものんびりできそうです。
店舗前のテラスの活用は・・・？
アップベイカーの店舗前にはかなり広めのスペースが広がっています。
このスペースは気候の良い時期にはオープンテラスとしても利用されるようです。
また、ホームページには下記のような記載があり、土日はマルシェの開催も期待できそうです。
ゆくゆくはパン達と共に多くの地元の顔の見える安心の野菜や商品達を車に積んで、様々な場所まで出向き販売する「移動販売」の展開も目指していきます。土日等には、店舗前でも小さなマルシェなどを企画していきますので、ご期待ください。
アップベイカーはここがおすすめ
- お値段がリーズナブルで購入しやすい
- 生産者直送の信頼できる材料を使っている
- ちょっと脇道に入るので静かな場所にあり、子供を連れて行きやすい（車や自転車などに飛び出す心配が少ない）
まとめ：リーズナブルで利用しやすいベーカリー
アップベイカーのパンはリーズナブルで、定禅寺通りのお散歩や西公園で遊んで小腹が空いた時など、おやつにも利用しやすそうです。
定禅寺通りでは1年中様々なイベントも開催されるので、イベントの時の休憩場所としても良さそうなお店でした。
