仙台の子連れグルメ

食パン専門店「食ぱん道」は長命ヶ丘・富沢の仙台市内2店舗|日々の食パンに最適

食パン専門店『食ぱん道(しょくぱんどう)』は仙台市内に2店舗、太白区富沢と泉区長命ヶ丘にあります。

今回は長命ヶ丘の店舗で食パンを購入してきました!

『食ぱん道(しょくぱんどう)』のアクセス・駐車場・営業時間など

食ぱん道(しょくぱんどう) 仙台長命ヶ丘店

住所宮城県仙台市泉区長命ヶ丘4-31-17 [MAP]
電話022-707-8730
アクセス
営業時間10:00~19:00 (売り切れ終了)
定休日毎週水曜・木曜、臨時休業あり
駐車場敷地内にあり
公式Instagram@syokupando.chomeigaoka

食ぱん道(しょくぱんどう) 仙台富沢店

住所宮城県仙台市太白区富沢4-6-1-103 [MAP]
電話022-797-1603
アクセス
営業時間10:00~19:00 (売り切れ終了)
定休日毎週日曜日、臨時休業あり
駐車場
公式Instagram@shokupando.tomizawa

『食ぱん道』ってどんなお店?

食パン道は食パン専門店で、使う小麦粉や製法にこだわって作られたこだわりの食パンが手に入ります。

(引用:公式ホームページ)

店舗は全国16店舗(‘19.09時点)。そのうち2店舗が仙台にあります。

新店舗情報を見ても既に6店舗の新規オープンが決まっている、大人気の食パン専門店です。

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食ぱん道の食パンってどんな食パン?

食ぱん道の食パンメニュー

プレーン290円
プレーントップ290円
ゆたか380円
全粒粉ゆたか
レーズン400円
ちーずゆたか520円

厳選カナダ産小麦を使用した【プレーン】

「ぷれーん」は食ぱん道の甘系でおすすめの食パンです。芳しさと切れの良い食感が特徴の厳選されたカナダ産小麦を使用しております。甘さ控えめですが、噛めば噛む程に小麦本来の甘みを楽しめます。トーストすると外はカリっと、中はもっちりと仕上がり、一段と小麦の芳ばしさが香ります。(引用:公式ホームページ)

国産小麦100%使用の【ゆたか】

当店のおすすめは、長野県産「ゆめかおり」と北海道産「ゆめちから」を使用した国産小麦100%の高密度食パン「ゆたか」です。はちみつや生クリームで甘くするのでは無く、ご飯と同様に噛み締めて感じる小麦本来の甘さがございます。極力熱を加えない「食パン道」独自の製粉技術で、「甘すぎず小麦本来の」美味しさを引き出すことを大切にしております。国産小麦の甘さと香ばしさを是非お楽しみくださいませ。(引用:公式ホームページ)

プレーンの生地でレーズンを手巻きした【レーズン】

カリフォルニア産の大粒レーズンをじっくり一週間ラム酒に漬け込み、芳醇な香りとコクをまとったレーズンに仕上げております。お店で丹精込めて仕込んだレーズンを、丁寧に手巻きでじっくり焼き上げたプレミアム食パンです。是非、生食パンとしてお楽しみください。(引用:公式ホームページ)

SUZUME
SUZUME
その他の食パンの特徴については公式ホームページがわかりやすくおすすめです!

【プレーン】と【レーズン】を食べてみた感想

今回は「プレーン」と「レーズン」を購入しました。

そもそもプレーンとレーズンは同じ生地を使っているので、買い方を間違えたなというのがまずは反省ww

SUZUME
SUZUME
初めて食パン道の食パンを購入する場合は、カナダ産小麦と国産小麦の食パン両方を試せるように購入するのがおすすめです!

プレーン(カナダ産小麦)とちーずゆたか(国産小麦)
ゆたか(国産小麦)とレーズン(カナダ産小麦)
こんな感じで購入すると両方の小麦の食パンが試せます!

SUZUME
SUZUME
プレーンとゆたかを購入すれば、もっと違いが比較しやすいですね。

 

食ぱん道の食パンは、かなりしっかりとした食感の印象でした。

最近のブームの食パンといえば、「乃が美」や「考えた人すごいわ」などのようにふわふわとろけるものが多く感じますが、ちょっとタイプは別物。

どちらかというと食べてちょっと贅沢を味わうというよりは、毎日の食卓のお供という感じでした。

ただし先にも紹介したように、今回はカナダ産小麦の食パンしか食べていないので、国産小麦の食パンを食べたらまた違った感じかもしれません。

是非色々な食パンを試してみてくださいね♪

食ぱん道の食パンの焼き上がり時間

食パン道では、曜日ごとに食パンの焼き上がり時間が違っています。

食パン道仙台長命ヶ丘店の食パンの焼き上がり時間

水曜日・木曜日は定休日です。

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食ぱん道のその他のメニュー

シュガートースト 100円

食パン道仙台長命ヶ丘店にお邪魔すると、シュガートーストも販売されていました!

シュガートーストの販売は不定期で、曜日など決まっていないそうです。

ジャム&スープ

ジャムやスープも販売。

ジャムは1個550円〜650円でした。

まとめ:デイリーパンが手に入る食パン専門店『食ぱん道』

『食パン道』は仙台市内に2店舗、太白区富沢と泉区長命ヶ丘にあります。

「プレーン」は290円とお値段もお手頃で、デイリーパンとして最適の食パンです!

▼人気のベーカリー&カフェ3110までは140m、徒歩2分です!

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