丑舎格之進[うしやかくのしん]の贅沢ランチ|岩手県一関で熟成肉を味わう

SUZUME
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「丑舎格之進(ウシヤカクノシン)」は、一関と気仙沼を結ぶ国道284号線のちょうど中間地点にあたる「一関市川崎町」にあります。

地元の魅力を地域と共に発信していくため、生産者様に一番近い場所に「総本店」として、2004年7月にオープンしたそうです。

「一関と東京を、食で繋ぐ。」と歌っているように、一関市と東京に店舗を構える人気のお店です。

\初回購入者限定のお得セット/

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古民家風!川崎町にある「丑舎格之進(ウシヤカクノシン)」

「丑舎格之進(ウシヤカクノシン)」の店内に入った瞬間から、なんとも味のある風景。

古民家風の店内は親しみと期待感が湧いてきます。

順番待ちのスペースにも趣があり、お茶でも飲みながらまったりしたくなるような雰囲気。

 

席は座敷とテーブル席がありました。

座敷が空くのには時間がかかるとのことだったので、テーブル席に案内していただきました。

 

地元の素材を使用した絶品熟成肉のハンバーグと焼肉

丑舎格之進(ウシヤカクノシン)では、地元の一関市産「いわて南牛」を使用した、格之進こだわりの熟成肉を、同じく地元産の美味しいお米や、新鮮なお野菜と一緒に提供してくださいます。

今回はランチでハンバーグと焼肉を頂いてきました。

黒毛和牛100%ハンバーグ定食(150g)

ハンバーグには「合挽き(国産牛・白金豚)ハンバーグ定食」と「黒毛和牛100%ハンバーグ定食」の二種類がありました。

牛肉は岩手県のブランド牛「いわて南牛」、豚肉は花巻市のブランド豚「白金豚」を使用。

お店の方に伺うと、「あっさりしたハンバーグを食べたい方は合挽き、牛肉の味を味わいたい方は黒毛和牛100%のハンバーグがオススメ」とのこと。

私たちは後者をセレクト!

黒毛和牛100%ハンバーグ定食(150g)

コロッとしたハンバーグの中には、肉汁がたっぷり!

黒毛和牛100%ハンバーグ定食(150g)

コロッとしたハンバーグの中には、肉汁がたっぷり

 

いわて南牛 牛焼肉定食(上)

カルビとロース、ステーキ二種が盛り合わせになっています。

 

私はステーキが超好み!

簡単に噛み切れるお肉の柔らかさ、お肉のジューシー感が堪らない!!

 

丑舎格之進のランチメニュー

 

心おどるキッズメニュー

キッズメニューは4種類用意されていました。

その中で心惹かれたのが「お子様お城御膳」

注文すると・・・

 

お城が出てきた^o^

「なんだこれー!?」とすぐさま襲いかかろうとした息子ですが、静止。

写真だけ撮らせてちょうだい(笑)

開けるとこんな感じです。

ハンバーグ、エビフライ、目玉焼き、サラダなどが入ったお重になっています♪

とっても贅沢なこの内容でたったの580円!

なんだかとっても得した気分。

ちなみにハンバーグはさっぱり味の合挽きハンバーグだそうです。

※子供イスあり

※オムツ変え台無し

お取り寄せ部門賞獲得!人気の高さが伺える

丑舎格之進(ウシヤカクノシン)では、冷凍の商品の販売も行っていました。

そんな中目を引いたのがこちら!

Yahoo!検索大賞2016「プロダクトカテゴリー」お取り寄せ部門賞を獲得!!

「格之進メンチカツ」がお取り寄せ部門賞を獲得したそうです!

今回店舗では味合わなかったメンチカツ。

今度我が家でもお取り寄せしてみようと思っています♪

店舗情報

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丑舎格之進の門崎熟成肉は楽天市場↓↓でも通販できます。

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SUZUME@8歳児の母
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ブロガー/ライター
管理栄養士歴12年。研究職を経て管理栄養士の実務に携わりました。現在はフリーランスとなり、ブログ運営やライター業をしています。根っからのガリ勉体質と研究職時代のスキルを活かし、なんでも徹底的に調べるのがモットー。

※記事内の情報は調査・取材当時のものです。最新情報は各公式サイトをご確認ください。

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